Popis
ORGANICKÝ SUŠENÝ ANANÁS
Sušený ananás značky Fruandes pochádza z mesta Santander de Quilichao. Sandanter sa nachádza v jednej z najviac etnicky diverznej oblasti Kolumbie, Cauca a od hlavného mesta je vzdialené 97 km. Je známe vďaka svojim každoročným sprievodom, kde miestny predvádzajú tanec zo storočnou tradíciou zvaný Jugas de Admiratión a reprezentujú rôzne kultúry miestneho obyvateľstva.
Ananás je pestovaný rodinou Bromilianceae. Na ich certifikovanej pôde dokážu ananásy narásť až do výšky 1.5m. Ich pevnú stonku obklopujú listy v tvare koryta a dokáže na nej vyrásť až 200 malých kvietkov, z ktorých neskôr rastú nové ananásy. Ananásy sa zbierajú celoročnej tým, že sa odrežú od stonky. Zozbierané ananásy sú umyté, očistené a nakrájané na tenké plátky. Po vysušení, počas ktorého si dokážu udržať svoju šťavnatosť, je sušený ananás zabalený pripravený na predaj. 100g balenie obsahuje až 1.5 ananásu.
